Tarte feuilletée et philippe conticini : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de tartes feuilletées bien croustillantes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tarte feuilletée

Petites tartes feuilletées pour la collation. Photo par chakarit

Une tarte feuilletée est une tarte que l'on réalise avec une pâte feuilletée. Elle peut être aussi bien sucrée que salée et les garnitures possibles sont nombreuses et variées.

Ce qu'on aime dans la tarte feuilletée, c'est justement son croustillant. Selon les saisons, on préférera la déguster chaude ou froide.

Toutes les recettes de tarte feuilletée et Philippe Conticini des Gourmets

Des idées de recettes de tarte feuilletée et Philippe Conticini pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte du soleil au thon d'après Philippe Conticini

Dans la cuisine d'Hilary

Une délicieuse tarte du soleil au thon bien assaisonné grâce à une recette de Philippe Conticini ! Cette recette de feuilletée au thon a été une véritable révélation car avec la marinade, les épices, le parmesan et la noix de coco, le thon est tout simplement sublimé pour lui rendre ses lettres de noblesses et qui pourtant ce n'est fait qu'avec des ingrédients que l'on a presque tous dans nos placards !